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El desayuno es la primera comida y, por tanto, la clave para iniciar una jornada con energía, especialmente tras las largas horas de ayuno transcurridas desde la cena. Sin embargo, un 8% de jóvenes de 15 a 24 años admite que no desayuna nunca, y en un porcentaje muy elevado realiza desayunos nutricionalmente incompletos*.
