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Ensalada de patata y huevo cocido con salsa rosa

29/07/2016 00:40 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Una deliciosa ensalada, fácil y rápida de preparar

 

En casa, esta ensalada es un clásico, con pequeñas variantes, de hecho es una de nuestras preferidas, que siempre queda rica, es fácil y rápida de realizar.

Realmente os he presentado diversas variantes de esta receta, pero os aseguro que patatas y huevos cocidos dificilmente no encontrareis en mi nevera.

 

Ingredientes (2 personas):

 

1 patata cocida

1 huevo cocido

Salsa rosa (de supermercado)

Cebollino fresco

 

Preparación:

 

Pelamos y troceamos la patata que teníamos cocida.

Pelamos, lavamos y troceamos el huevo, que teníamos sobrante de otra receta en la nevera.

Cubrimos generosamente de salsa rosa (mayonesa y kétchup) y mezclamos bien.

Decoramos con cebollino picado.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.


Sobre esta noticia

Autor:
Jorbasmar (2449 noticias)
Visitas:
3008
Tipo:
Tutorial
Licencia:
Creative Commons License
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