La FAO lanza el Año International de las Legumbres 2016 10 de noviembre de 2015 | 11:00 hrs | Sede de la FAO, Roma | Centro Sheik Zayed

Los frijoles, lentejas y guisantes -junto con una gran cantidad de otras leguminosas- están a punto de adquirir gran protagonismo, ya que la FAO lanza el próximo martes 10 de noviembre el Año Internacional de las Legumbres (AIL): semillas nutritivas para un futuro sostenible. Entre las legumbres más populares figuran todas las variedades de frijoles secos, como habas, frijoles de Lima y frijolillos. Pero también los guisantes, caupís, frijoles chinos y guandúes. Bajas en grasas y ricas en nutrientes y fibra soluble, las legumbres se consideran excelentes para controlar el colesterol y la salud digestiva. Son una fuente vital de proteínas y aminoácidos y una alternativa económica a las proteínas de origen animal en muchas partes del mundo. Las legumbres son un ingrediente clave en las dietas saludables para hacer frente a la obesidad y prevenir y controlar enfermedades crónicas como la diabetes, las cardiopatías coronarias y el cáncer. El Año Internacional de las Legumbres 2016 fomentará un mejor uso de las proteínas que contienen las legumbres a lo largo de la cadena alimentaria, tratando de impulsar su producción a nivel mundial, mejorar la rotación de cultivos y abordar los desafíos asociados al comercio de legumbres. El lanzamiento del Año Internacional comenzará con un discurso del Director General de la FAO, José Graziano da Silva, e incluirá un mensaje del Secretario General de la ONU, Ban Ki-moon, la presentación del plan de acción del AIL y charlas de expertos en la materia. Los Representantes Permanentes de Turquía y Pakistán -copresidentes del Comité Directivo del AIL-, ofrecerán los discursos de apertura y cierre, respectivamente. RECURSOS PARA LA PRENSA

Sitio del Año Internacional de las Legumbres

Retransmisión del evento por webcast

Twitter: #iyp2016 @FAOknowledge @FAOnews

Acreditación: Es necesario acreditarse con antelación, 24 horas antes del evento. Envíe copias escaneadas de un carné de prensa válido o una carta oficial con membrete del medio representado, junto a un documento de identidad válido con fotografía a : FAO-newsroom@fao.org . Tanto los periodistas acreditados como aquellos que se presenten directamente, deben de poseer los documentos mencionados para acceder al recinto de la FAO.

Evento: Lanzamiento del Año International de las Legumbres 2016

Intervienen : José Graziano da Silva, Director General de la FAO

Aydin Adnan Sezgin, Representante Permanente de la Rep. de Turquía ante la FAO, Nadeem Riyaz, Representante Permanente designado de la Republica Islámica de Pakistán ante la FAO

Lugar: Sede de la FAO, Roma, Italia

Fecha: 10 de noviembre de 2015, 11:00 CET