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Cómo hacer turrón de chocolate casero con frutos secos, paso a paso

30/12/2020 08:43 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Ya hemos contado que el turrón de chocolate sigue siendo uno de los más vendidos cada Navidad. A ello ayuda que presenta variedades, según su relleno y textura.

Igual que ya hemos hecho, por ejemplo, turrón de chocolate casero con arroz inflado, esta vez vamos con una receta mucho más clásica y, ésta sí, para mayores y pequeños: turrón de chocolate casero con frutos secos.

La receta más tradicional es la que lleva almendras o acaso avellanas. Pero podemos hacer este turrón con cualquier fruto seco, el que más nos guste: nueces, pistachos, anacardos, etc. Y puestos a innovar, ¿nos atrevemos con el dulce-salado y usamos frutos secos tostados y salados?

La elaboración más sencilla, casi de urgencia, llevaría sólo chocolate fundido, frutos secos y todo a un molde a enfriar. Pero vamos a hacer nuestro turrón con un poco más de mimo.

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Autor:
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Fuente:
20minutos.es
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