Este es un postre muy sencillo si compramos las tartaletas ya hechas. Estará mucho mejor si las hacemos nosotros en casa, eso seguro. Pero algunas veces no tenemos mucho tiempo y queremos dar a los nuestros algo un poco diferente y que quede con bonita presentación.

Yo he puesto las frutas de esta forma, pero podemos añadir más cantidad de fruta en cada tartaleta o poner mitad y mitad. También podemos poner otras frutas o las mismas añadiendo otras.

• Ingredientes:

Arándanos

Frambuesas

Crema de yogur:

Yogur griego (1 por persona)

Queso crema (1 cucharada de postre por persona)

Azúcar (a nuestro gusto)

El zumo de 1 limón por cada dos yogures

• Preparación:

Horneamos las tartaletas, si es necesario, y las dejamos enfriar. Cuando estén frías las vamos rellenando con la crema de yogur. A continuación, adornamos las tartaletas con la fruta a nuestro gusto.

Servimos sin dejar pasar mucho tiempo para que la masa de las tartaletas no se ablande.

Como la crema no queda demasiado espesa y las tartaletas se rompen al morderlas, tomaremos la crema con cuchara.